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Serre Romani

AOC Côtes du Roussillon Villages, IGP Côtes Catalanes, AOC Muscat de Rivesaltes

Laurent Pratx

66600 ESPIRA D'AGLY, ROUSSILLON - FRANCE

Dans la famille Pratx, la passion pour la vigne et le vin se transmet de Michel, le père à Laurent, le fils; tant et si bien que cela a amené Laurent à partir faire ses études à Touluse à l’ESA Purpan, école d'ingénieurs en agronomie. Une fois diplômé, Laurent revient sur le domaine Serre Romani avec sa femme Cylia qu’il a rencontré à l’Ecole de Purpan. Ensemble, ils partent dans la Vallée du Rhône pour s'enrichir d'expériences avant de revenir dans les terres catalanes en 2008 pour s'installer et fonder, en plus d'une famille de 6 enfants, un véritable bijou qu'est Serre Romani.

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