Domaine Lafage

IGP Côtes Catalanes, Vin de France, AOC Côtes du Roussillon, AOC Collioure, AOC Muscat de Rivesaltes

Jean-Marc et Eliane Lafage

66000 PERPIGNAN, ROUSSILLON - FRANCE

Le domaine Lafage se situe au cœur du Roussillon, le point le plus méridional de la France, dans un mas catalan en vieilles pierres du XV ème siècle. Ce domaine viticole surplombe la route qui relie Perpignan à la côte méditerranéenne. Un panorama unique offre une vue imprenable sur la mer et le tout proche pic du Canigou, si cher aux Catalans. Le vignoble du Domaine Lafage s’étend aujourd’hui sur plus de 350 hectares à travers tout le Roussillon, depuis les rives méditerranéennes à Canet en Roussillon, jusqu’aux contreforts pyrénéens des Aspres, en passant par Maury. En deux décennies, Jean-Marc et Eliane Lafage sont devenus l’un des acteurs de référence du Roussillon et comptent parmi ses ambassadeurs reconnus.

La famille Lafage est une famille de viticulteurs de père en fils depuis plus de 2 siècles. Dans les années 80, Jean-Marc participe dès son jeune âge activement aux travaux de la vigne. La révélation de sa passion pour le terroir de Lafage a lieu le jour où, pour la première fois, il vinifie seul les magnifiques raisins à Maur. Ce travail en cave tracera définitivement son destin : le domaine Lafage est né et restera pour toujours catalan. Quelques années plus tard, lorsque Jean-Marc rencontre Eliane pendant leurs études d’œnologie, les mêmes sujets les passionnent. Curieux et avides de découvertes, ils enchaînent les expériences dans les régions viticoles les plus dynamiques de la planète, accumulant les saisons de vendanges et de vinifications en Amérique du Sud, aux Etats-Unis (Californie), en Afrique du Sud, ou encore en Australie. Jean-Marc et Eliane reviennent dans le pays tant aimé et s’installent sur 36 hectares de terres familiales dispersées entre Perpignan, Canet en Roussillon et Maury, pour reprendre définitivement l’ensemble du Domaine en 2001. En 2006, ils rachètent le Mas Miraflors. Les parents sont toujours très actifs et gardent un œil affûte et bienveillant sur le domaine. Guy Lafage se consacre aux travaux à la vigne et son épouse Marthe parcourt les foires et salons des 4 coins de France. Quant à la nouvelle génération, elle se prépare. Les enfants portent déjà un grand intérêt à la vie de la propriété : Léa mène de brillantes études d’ingénieur agronome, et le jeune Nicolas compte déjà lui aussi une cuvée phare du domaine à son nom...

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