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11 300 Limoux, Aude - France

Perrine Halbedel - copy of Première Bulle Rosé Brut - Sieur d'Arques - 75 cl

Perrine Halbedel

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AOC Crémant de Limoux

Le crémant rosé Première Bulle

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Chardonnay, Chenin, Pinot Noir
Appelation
AOC Crémant de Limoux
Couleurs
White
Type
Brut
Gammes aromatique
Fruits à noyau, Grillé
Température de service
8°C
Garde
3 ans
Le bon mariage
Apéritif, Desserts
Région
Languedoc
Type d'alcool
Effervescent
Degré
12,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Champenoise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
Autres critères
Coup de Cœur Toulouvin

EN SAVOIR PLUS

Ce Crémant de Limoux rosé Première Bulle des caves de Sieur d'Arques présente une robe rose saumoné avec une mousse délicate. Les bulles très fines forment un cordon crémeux. Le nez offre des notes une trame fruitée, légèrement fumée avec des arômes d’agrumes, de zeste d’orange, de groseille, de framboise et de pêche de vigne. À l’aération, les notes « bonbon anglais » lui donnent une jolie dimension. En bouche, on trouve une belle acidité, des notes de fruits à chair blanches associées à des notes d'épices et de grillé. La finale est longue et rafraîchissante. Ce vin est parfait pour un apéritif classieux autour de toasts de saumon, sur des gambas grillées ou un dessert aux fruits rouges.

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