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Prestige - Château Haut-Monplaisir

Lacapelle Cabanac

Vivacité et finesse des tanins sont les deux caractéristiques principales des vins élaborés par la famille Fournié depuis près d'un quart de siècle. Le Domaine Haut-Monplaisir souhaite des vins le plus naturels possible. Dégustés dans leur jeunesse, les Malbecs se caractérisent par leur robe sombre et les notes intenses de fruits noirs (cassis, mûre, myrtille) qui pointent au nez et s'affirment en bouche. Oubliés en cave quelques années, ces authentiques vins de terroir se bonifient pour dévoiler d'autres arômes de sous bois et laisser place à des notes truffées… comme pour inviter l'amateur de grands vins à marier les nectars du Domaine Haut Monplaisir au « Diamant noir du Quercy », le temps d'un repas d'exception.

Prestige 2018 - Château Haut-Monplaisir - 75 cl

AOC Cahors

Un Malbec de Caractère

Château Haut-Monplaisir
€14.50
EN STOCK - Expédition sous 24h00

 
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Malbec
Appelation
AOC Cahors
Couleurs
Red
Type
Charpenté
Gammes aromatique
Epices, Fruits noirs, Fruits rouges
Température de service
18°C
Garde
10 ans
Le bon mariage
Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique
Millésime
2018
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Wine Enthusiast - Noté 90 et plus
Autres critères
Coup de Cœur Toulouvin

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Prestige du Château Haut-Monplaisir offre un bouquet intense d’e?pices, de griottes et de framboises, de bois de ce?dre et de romarin. La bouche de ce Cahors est tendue par des tanins fins et serre?s, ainsi que par une frai?cheur mine?rale qui porte le vin en longueur. Ce vin est juteux et bien e?pice?, le fruit du vin se voit enrichi de noisettes grille?es, de fe?ves de tonka et de pain d’e?pices. Long, dense et complexe, c’est un vin ba?ti pour la garde. Dans sa jeunesse, offrez-lui un carafage une ou deux heures avant le repas. Cette cuvée de la famille Fournié est non filtrée et élevée 24 mois en fûts de chêne de la forêt de Troncay avec un tiers de fûts neuf.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

  • Guide et Revue

    Guide et Revue

    Wine Enthusiast - Noté 90 et plus

  • Autres Critères

    Autres Critères

    Coup de Cœur Toulouvin

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