Thuir
Créée en 1873 par les frères Pallade et Simon Violet, Byrrh est l'une des références des apéritifs français à base de vin.
Frères Violet
En Savoir +LES VINS DU DOMAINE
Thuir
Créée en 1873 par les frères Pallade et Simon Violet, Byrrh est l'une des références des apéritifs français à base de vin.
Frères Violet
En Savoir +LES VINS DU DOMAINE
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
Byrrh Tradition offre un nez intense et ample. Cet apéritif du Roussillon présente des arômes de fruits secs, chocolatés et légèrement épicés. En finale, nous trouvons dans ce Byrrh des notes moka vanillé et pain grillé. Les raisins nécessaires à l'élaboration du Byrrh sont transformés en mistelles. Ils sont par la suite assemblés à des vins rouges et des vins secs. Le résultat obtenu est alors aromatisé au quinquina.
Whisky BM N°2 - Black Mountain - 70 cl
Un Whisky aux couleurs du Sud-ouest
Floc de Gascogne Blanc - Domaine Chiroulet - 75 cl
Le Floc Blanc de Chiroulet
Pousse Rapière 24° 1L - Château Monluc - 100 cl
Une recette originale du Château Monluc
Whisky BM N°1 - Black Mountain - 70 cl
Le Whisky du Sud-ouest
Pousse Rapière 36° Black Edition - Château Monluc - 70 cl
Remplace la Grande Rapière
Banyuls Grand Cru 2017 - Parcé Frères - 75 cl
Un banyuls soyeux
Apéritif apérol - Apérol - 70 cl
Floc de Gascogne blanc - Château Monluc - 75 cl
L'association de l'armagnac et du fruit
Muscat de Noël 2024 - Domaine Lafage - 75 cl
Blanc comme Neige
Muscat de Rivesaltes 2023 - Cap de Fouste - 75 cl
Floral et subtil
Banyuls Grand Cru 2017 - Parcé Frères - 75 cl
Un banyuls soyeux
Apéritif de Tradition - Ambassadeur - 100 cl
Vermouth Olave rouge - Teichenné Liquors - 75 cl
Vermouth Rojo d'Espagne
Cinzano Vermouth blanco - Cinzano - 100 cl
Ratafia Champenois Craft - Dumangin - 70 cl
Vieillissement de 9 ans en moyenne
Floc de Gascogne Rouge - Domaine Saint-Lannes - 75 cl
La fleur de la Gascogne
L'Idée Folle - Domaine Tariquet - 75 cl
Une création de Tariquet
Maury Grenat Aurélie 2023 - La Préceptorie de Centernach - 75 cl
Maury cuvée Aurélie
Galateo 2023 - Coume Del Mas - 50 cl
Galateo de Coume Del Mas
Pinot Sainte Marie 2023 - Maxime Crotet - 75 cl
Le charme et la gaité du Pinot Noir
Côte d'Or Clos Botaveau Monopole 2022 - Domaine Bonnardot - 75 cl
Un grand Chardonnay bourguigon pour mois de 30
Vermouth Olave Reserve Especial - Teichenné Liquors - 75 cl
Vermouth Rojo d'Espagne
Campari Caske Tales - Campari - 100 cl
M 2022 - Domaine de la Bohême - 75 cl
Le Melon de Bourgogne à la Bouju
Grand Quinquina - Byrrh - 75 cl
Recette Originale depuis 1866
Elevé en foudres de chêne
Muscat Vent d'Anges 2024 - Villa Exindrio - 75 cl
Subtilité et finesse
Un classique de la gamme Lillet
Hautes Côtes de Beaune En Cheignot 2022 - Domaine Bonnardot - 75 cl
Des Hautes-Côte qui ont tout d'une grande
Adriano Porto Tawny Reserva - Ramos Pinto - 75 cl
Vif, généreux, fruité
Vermouth Olave Blanc - Teichenné Liquors - 75 cl
Vermouth d'Espagne
Floc de Gascogne Blanc - Domaine Saint-Lannes - 75 cl
Bourgogne Chardonnay 2023 - Maxime Crotet - 75 cl
Le charme indémodable du Chardonnay bourguignon
Cinzano Vermouth rosso - Cinzano - 100 cl
Les Marcottes 2023 - Château Pellehaut - 75 cl
Un rouge d'une grande expression aromatique
Floc de Gascogne rouge - Domaine Chiroulet - 75 cl
Le Floc rouge de Chiroulet
Ode à la Joie 2021 - Domaine de Joy - 75 cl
Un style à la fois dense et nerveux
Floc de Gascogne blanc - Château Monluc - 75 cl
L'association de l'armagnac et du fruit
Vin sauvage brut - Château Monluc - 75 cl
Le brut du Château Monluc
Reflet du terroir - Château Laffitte-Teston - 75 cl
Une certaine idée du cépage Tannat
Madiran Réserve Royale 2015 - Cru du Paradis - 75 cl
Un Madiran de garde
Rhum L'Ambré Classic Collection - Longueteau - 70 cl
Rhum Ambré Agricole de Guadeloupe