Critères environnementaux

81 150 Sainte-Croix, Tarn - France

Le domaine d'Escausses situé à l'ouest de l'appellation Gaillac est dans la famille Balaran depuis 7 générations. Même si le domaine comporte 75 ha au total, le vignoble s'étend sur 39 ha dont 34 ha en AOC Gaillac. Sur ces 34 ha, 22,5 sont plantés en cépages rouges (Duras, Braucol, Syrah et Gamay) et 11,50 en cépages blancs (Mauzac, Lenc de l'Elh, Ondenc, Muscadelle...).
Famille Balaran - Vendanges Dorées 2013 - Domaine d'Escausses - 50 cl

Famille Balaran

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Vendanges Dorées 2013 - Domaine d'Escausses - 50 cl

AOC Gaillac

Les Vendanges dorées d'Escausses

Domaine d'Escausses
€15.50
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Mauzac, Len de l'Elh, Ondenc
Appelation
AOC Gaillac
Couleurs
White
Type
Doux / Moelleux
Gammes aromatique
Boisé, Fruits confits
Température de service
12°C
Garde
7 ans
Le bon mariage
Desserts
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2013
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
11°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
50 cl

EN SAVOIR PLUS

La cuvée vendange dorées proposée par la famille Balaran offre une robe jaune or. Le nez frais est riche avec des notes de fruits confits, de grillé, d'épices et de fumé. La bouche est bien équilibrée entre fruité et sucrosité, où l'on retrouve les sensations du nez. On retrouve les épices en finale.

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    HVE

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