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L'Abeille et la Fleur - Couleur d'Aquitaine - 75 cl

24 100 Saint-Laurent des Vignes, Périgord - France

Depuis sa création en 2008, Couleurs d'Aquitaine est devenu l'un des plus importants Négoce Coopérateur du Sud Ouest et le 1er Négoce du Bergeracois. Sous ce nom, se dévoile une union façonnée autour de 3 grandes caves coopératives historiques de la Dordogne qui a pour objectif clés de développer de manière valorisée et durable les vins du Bergeracois en France et à l'Export. Démarche originale et unique car les caves coopératives de Sigoulès, de Monbazillac et d'Alliance Aquitaine, réunies sous la même bannière "Couleurs d'Aquitaine", sont les principaux actionnaires mais aussi les fournisseurs privilégiés. Derrière Couleurs d'Aquitaine, on retrouve 300 familles de vignerons coopérateurs, un centre d'embouteillage unique et performant Unidor, près de 4000 hectares de vignoble, et un territoire majeur: le Périgord.

Vignerons Coopérateus du Périgord - L'Abeille et la Fleur blanc sec 2023 - Couleurs d'Aquitaine - 75 cl

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L'Abeille et la Fleur blanc sec 2023 - Couleurs d'Aquitaine - 75 cl

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Sémillon, Sauvignon
Appelation
AOC Bergerac
Couleurs
White
Type
Vif / Sec
Gammes aromatique
Agrumes, Fruits à chair blanche
Température de service
8°C
Garde
3 ans
Le bon mariage
Fromages, Fruits de Mer, Viandes blanches
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
Millésime
2023
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
11,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bourguignonne
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
L'accord parfait
Plats aux champignons

EN SAVOIR PLUS

La cuvée l’Abeille et la Fleur tire son nom du fait que les fleurs bénéficient du transport de pollen par les abeilles et en retour ces dernières profitent d’une récompense en nectar et aussi en pollen. Pour les fleurs, cette symbiose assure la pérennisation de leur espèce. Ce vin blanc est issu de vignes cultivées en agriculture biologique et met à l’honneur l’abeille et le lien important qu’elle entretient avec la nature. L’Abeille et la fleur est issue d’une sélection des meilleurs Sémillon et Sauvignon, vinifiés en cuves inox. Il s’en suit une macération pelliculaire avec la régulation thermique des fermentations. Ce blanc de Bergerac présente une robe or pâle aux reflets verts. Ce vin dévoile au nez des notes d’agrumes, et de pêche. En bouche on trouve de la fraîcheur, du gras, de la rondeur ainsi que des notes citronnées.

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    Critères environnementaux

    Certifié Agriculture Biologique

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    Critères environnementaux

    Certifié Eurofeuille

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