CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Colombard, Gros-Manseng
- Appelation
- IGP Côtes de Gascogne
- Couleurs
- White
- Type
- Complexe
- Gammes aromatique
- Epices,
Grillé
- Température de service
- 10°C
- Garde
- 7 ans
- Le bon mariage
- Fruits de Mer,
Poissons,
Viandes blanches
- Région
- Sud-Ouest
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 12°
- Contenant
- Bouteille
- Forme
- Bourguignonne
- Capsule
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
EN SAVOIR PLUS
Ce grand vin blanc de Gascogne, le Domaine de Cassaigne, fruit de l’assemblage des cépages locaux Gros Manseng et Colombard dévoile un équilibre parfait entre force et élégance. La puissance d’un nez complexe révèle des notes de fruits blancs, de fleurs et de brioche grâce à un élevage précis sur lies fines. La finesse et l’élégance de la bouche font de ce moment de dégustation un plaisir intense. Domaine de Cassaigne se dégustera jeune mais évoluera car il possède un niveau de concentration et d’équilibre qui lui apporte un potentiel de garde
Propriété de 35 hectares située à quelques kilomètres de Condom, le Vignoble du Domaine de cassaigne prend ses racines sur un plateau de calcaires affleurants. Situé sur les hauteurs du village de Cassaigne, ce terroir révèle une typicité unique pour les grands vins.