Critères environnementaux 85

32 330 Gondrin, Gers - France

Les domaines Haut-Marin et Ménard de la famille Prataviera-Jegerlehner se situent au cœur du Bas Armagnac le long de la célèbre Via Podensis, route empruntée depuis des siècles par les pèlerins se rendant à Saint Jacques de Compostelle. Elisabeth exploite 180 hectares hectares de vignes en Côtes de Gascogne et Armagnac. Les parcelles sont situées sur un site géologique marin renommé, d’où le nom du Domaine et la référence des cuvées au monde de la mer. En effet, ce terroir de Gascogne était était englouti par la mer il y a 23 millions d’années. De nombreux fossiles, coquillages sont d’ailleurs encore retrouvés au pied de nos vignes de Gondrin. La  famille Prataviera-Jegerlehner produit des vins blanc sec sur les sols argilo-calcaires peu profonds et caillouteux. Sur les sables fauves profonds du domaine, les raisins de Petit et Gros Manseng, vendangés en sur-maturité, permettent d’élaborer des vins moelleux d’une finesse exceptionnelle.

Littorine N°1 2022 - Domaine Haut-Marin - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Le Colombard Ugni-Blanc de Haut-Marin

Domaine Haut-Marin
€4.48
Prix unitaire à partir de 6 bouteilles
€5.33
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Colombard, Ugni Blanc
Appelation
IGP Côtes de Gascogne
Couleurs
White
Type
Vif / Sec
Gammes aromatique
Agrumes, Bonbon anglais
Température de service
10°C
Garde
2 ans
Le bon mariage
Fruits de Mer
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2022
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
11°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
86
Concours des Vignerons Indépendants
85
Concours des Vignerons Indépendants - Médaille d'Or

EN SAVOIR PLUS

Le Colombard Ugni Blanc du domaine Haut-Marin est élaboré avec des raisins récoltés la nuit lorsqu'il fait frais pour préserver les arômes et protéger de l'oxydation. La fermentation se déroule à basse température. Elle est suivie d'un élevage sur lies fines qui donne la qualité des Gascogne blanc du domaine de Haut-Marin. Cette cuvée de Colombard Ugni Blanc, Littorine propose un nez frais et vif. En bouche, le Colombard exprime des arômes d'agrumes et de fruits exotiques contrebalancés par la rondeur apportée par l'Ugni Blanc.

  • Critères environnementaux

    Critères environnementaux

    HVE

  • 85

    85

    Concours des Vignerons Indépendants - Médaille d'Or

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