CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Manseng Noir, Merlot
- Appelation
- IGP Côtes de Gascogne
- Couleurs
- Red
- Type
- Souple
- Gammes aromatique
- Epices,
Fruits noirs
- Température de service
- 10°C
- Garde
- 3 ans
- Le bon mariage
- Viandes rouges
- Région
- Sud-Ouest
- Millésime
- 2023
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Contenant
- Bouteille
- Forme
- Bordelaise
- Capsule
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
EN SAVOIR PLUS
Fidèle à sa volonté de valoriser et de développer les cépages autochtones du Sud-Ouest, Plaimont fait renaitre un cépage oublié de son Conservatoire ampélographique : le Manseng Noir. Découvrez-le à travers MOONSENG, vin à la robe profonde et à la bouche soyeuse.
Elargissons notre univers, visons la lune !
Vin dune couleur profonde, sombre. Le nez se caractérise par des notes de fruits rouges (Merlot), agrémentées dune note très épicée sur ce 1er millésime (jeunes raisins de Manseng Noir), de poivre vert caractéristique et de notes de thé noir. Ces arômes donnent une belle complexité aromatique.
La bouche, dont lattaque révèle toute la fraicheur de cet assemblage, est souple, avec des tanins soyeux.