CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Tannat, Merlot
- Appelation
- IGP Côtes de Gascogne
- Couleurs
- Red
- Type
- Charpenté
- Gammes aromatique
- Epices,
Fruits rouges
- Température de service
- 18°C
- Garde
- 10 ans
- Le bon mariage
- Gibiers à plume,
Plats de terroir,
Viandes blanches,
Viandes rouges
- Région
- Sud-Ouest
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 14°
- Contenant
- Bouteille
- Forme
- Bordelaise
- Capsule
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- L'accord parfait
- Epaule d'agneau rôtie aux herbes de Provence
- Guide et revue
- Revue des vins de France,
Wine Enthusiast - Noté 90 et plus
EN SAVOIR PLUS
La cuvée Menhir provient de vignes situées sur un des meilleurs terroirs du château Bouscassé composé d’argiles noires et grises. C’est le seul endroit où l’on en trouve, confirme Alain Brumont. J’attendais depuis longtemps d’avoir un terroir adapté pour planter du Merlot. Comme les grands terroirs l’exigent, j’avais envie d’innover en élaborant un vin issu d’un grand cru de Tannat et de Merlot pour faire un assemblage inédit, mariant l’exubérance du fruit du Tannat et la trame veloutée du Merlot. Comme le Merlot ne fait pas partie de l’encépagement de l’appellation Madiran, la cuvée Menhir est donc un Vin de Pays des Côtes de Gascogne. Menhirs du Château Bouscassé offre une belle robe rouge rubis sombre. La bouche est un mariage parfait entre le fruit, la puissance du Tannat et la gourmandise du Merlot. Avec la cuvée Les Menhirs, Alain Brumont prouve que le Madiran peut rimer avec souplesse. Là où le Château Bouscassé traditionnel impose sa puissance calcaire, Les Menhirs joue la carte de la gourmandise grâce à l'apport généreux du Merlot.
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