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47 120 Saint Jean de Duras, Lot-et-Garonne - France
Catherine et Jean-Mary Le Bihan sont à la tête du domaine de Mouthes Le Bihan depuis 2000 qui marque le début des vinifications sur le domaine. Les vins sont produits de manière naturelle et certifiés agriculture biologique. Le domaine Mouthes Le Bihan est un des plus dynamique des Côtes de Duras reconnu pour la qualité de ses vins rouges et blancs.
Famille le Bihan
En Savoir +Une superbe cuvée de garde
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
La cuvée les Apprentis du domaine Mouthes Le Bihan est issue de vignes âgées de 25 à 30 ans. Cette cuvée est élevée en fûts de chêne pendant plus d'un an. Catherine et Jean-Mary Le Bihan ont fait le choix de laisser faire la nature, en se limitant à la surveillance des fermentations, ponctuée de dégustations assidues. Aucun additif, qu'il s'agisse de levures, d'enzymes, de colles ou de conservateurs n'est utilisé pour la vinification de ce vin du domaine Mouthes le Bihan. La cuvée les Apprentis offre une robe grenat foncé. Le nez complexe présente des arômes de fruits rouges compotés et bien mûrs avec des notes animales. En bouche, le vin est équilibré par le cabernet franc. Les tanins sont assez souples avec une belle ampleur. Les Apprentis est une véritable cuvée de garde à boire sur des plats nobles comme un rôti de Bœuf.
Critères environnementaux
Certifié Eurofeuille
L'Hospitalet Grand Vin 2020 - Château l'Hospitalet - 75 cl
Un fleuron de la Clape
Clos des vignes 2018 - Domaine Gardies - 75 cl
Une cuvée typique de Tautavel
La Pie Colette Rouge 2021 - Domaine Mouthes le Bihan - 75 cl
Un vin de fruit peu tannique
Vieillefont - Domaine Mouthes le Bihan - 75 cl
Un Duras aux tanins soyeux
Les Cailloux Blancs 2020 - Château Pepusque - 75 cl
Un grand vin pour la garde
Le Sid 2004 - Domaine le Sid - 75 cl
Le meilleur de Mathieu Cosse
Vieillefont - Domaine Mouthes le Bihan - 75 cl
Un Duras aux tanins soyeux
Pie Colette blanc 2019 - Domaine Mouthes le Bihan - 75 cl
La Pie Colette Blanc
La Pie Colette Rouge 2021 - Domaine Mouthes le Bihan - 75 cl
Un vin de fruit peu tannique
Perette et les Noisetiers 2015 - Domaine Mouthes le Bihan - 75 cl
Attention quantité limitée
Malbec du Prince 2020 - Château de Cayx - 75 cl
Issu des premières terrasses du Lot
Croix petite 2019 - Domaine d'Escausses - 75 cl
Les meilleurs sélections du domaine
Réservée de l'Aïeul 2018 - Château Eugénie - 75 cl
Complexité et typicité
Tannat Merlot 2021 - Alain Brumont - 75 cl
Un vin charnu aux notes de fruits confits
Grande réserve rouge 2019 - Domaine Chiroulet - 75 cl
La Grande réserve de Chiroulet
Belleruche blanc 2022 - Michel Chapoutier - 75 cl
French Malbec 2020 - Clos Triguedina - 75 cl
La nouvelle version du Malbec du Clos
Rouge de Gala 2022 - Domaine Horgelus - 75cl
Riche et gourmand
