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Château Cap de Fouste

66 180 Villeneuve de Raho, Roussillon - France

Sébastien Balaguer

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Le Chant du Coq Rosé - Cap de Fouste - 75 cl

Name: Le Chant du Coq Rosé - Cap de Fouste - 75 cl
Brand: Château Cap de Fouste
SKU: CFOCCOP
Availability: OutOfStock

AOC Côtes du Roussillon

Un rosé charnu

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CARACTERISTIQUES

Cépages: Grenache Noir, Syrah
Appelation: AOC Côtes du Roussillon
Couleurs: Rosé
Type: Gourmand
Gammes aromatique: Fruits rouges
Température de service: 8°C
Garde: 2 ans
Le bon mariage: Cuisine exotique, Entrées, Tapas
Région: Roussillon
Critères environnementaux: Conversion Bio, HVE
Type d'alcool: Vins tranquilles
Degré: 13°
Contenant: Bouteille
Forme: Bordelaise
Capsule: Bouchon
Volume: 75 cl

La cuvée Le Chant du Coq rosé est élaborée par saignée à partir de vendange totalement éraflée. Ce vin signé Sébastien Balaguer présente une couleur rose soutenu avec des reflets violines. En bouche ce vin du Roussillon est gourmand, charnu avec une sensation de gras. Le nez est toujours sur la gourmandise avec des notes de fruits rouges comme la fraise et la groseille. En bouche nous retrouvons cette gourmandise avec une finale sur la fraîcheur.

Critères environnementaux

HVE

Critères environnementaux

Conversion Bio

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