Gin Citron Vert - Brana - 50 cl
Gin Artisanal du Pays Basque
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
Gigi en Provence eest un Gin FRançais Bio. A base d’alcool de blé, Gigi en Provence exprime la quintessence provençale : à côté du genièvre, la coriandre, le romarin, l’huile d’olive, la maniguette, ces « graines de paradis », le zeste de citron et la violette forment un ensemble très aromatique qui surprend. Les baies de genièvre, les aromates et les épices macèrent directement dans l’alcool de blé durant 24 heures. Cette macération est un processus capital qui confère à la trame gustative son harmonie et son unité. L’alcool est ensuite porté à ébullition, doucement, dans la chaudière d’un alambic de chez Stupfler. Grâce à sa structure alvéolaire qui maximise le contact entre le distillat et le cuivre, l’alambic Stupfler élimine un maximum de composés sulfureux et produit un gin des plus fins qui soit. Ses vapeurs imprègnent les aromates se chargeant au passage de leurs composés essentiels. Têtes et queues sont éliminées et seul le cœur de chauffe est conservé. Une fois distillé, le gin est ramené à 44% vol. par un processus de réduction lente qui dure 4 à 6 semaines. Enfin, il est filtré.
Critères environnementaux
Certifié Eurofeuille
Gin Citron Vert - Brana - 50 cl
Gin Artisanal du Pays Basque
Gost - Whisky Vilanova - 70 cl
Single Cask
Lou rosé By Peyrassol 2022 - Château Peyrassol - 75 cl
Un cocktail de fruits
Single Malt Bio - Black Mountain - 50 cl
Le Single Malt de Black Mountain
Floc de Gascogne rouge - Domaine Chiroulet - 75 cl
Le Floc rouge de Chiroulet
Armagnac XO - Domaine du Tariquet - 70 cl
Référence internationale… XO
La Belle Sandrine Red - Le Club des Marques - 70 cl
Apéritif à base d'Armagnac aux fruits rouges
Terrocita - Whisky Vilanova - 70 cl
Origines Whisky Single Malt - Maison Victors - 50 cl
Produit Rare - Quantité très limitée
Pastis à la Réglisse - Distillerie Desgravières - 70 cl
La douceur du Réglisse
Mantuano - Diplomatico - 70 cl
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Single Malt Bio
Pastis de Provence - Distillerie Desgravières - 70 cl
Complexe et subtil
Rhum Vieux Agricole VO - HSE - 70 cl
Rhum Agricole de Martinique
La Belle Sandrine Passion - Le Club des Marques - 70 cl
Whisky Finition Fût de Rhum - Black Mountain - 70 cl
Maturé 12 mois en vieux fûts de Rhum
Floc blanc - Domaine de Joy - 75 cl
Apéritif ou vin de dessert
Ti Arrangé Banane Cacao - Rhums de Ced' - 70 cl
Punch à base de rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe
Pot Gascon Bas-Armagnac VSOP - Domaine du Tariquet - 250 cl
En Pot Gascon de 250 cl
La dernière nouveauté de la collection
Banyuls Grand Cru - Parcé Frères - 75 cl
Un banyuls soyeux
Eau de Vie de Poire William - Brana - 50 cl
Les Cristalines de Brana
Muscat de Noël 2023 - Serre Romani - 75 cl
Pour un Noël en douceur
Armagnac VSOP 5 ans - Domaine de Joy - 75 cl
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London Dry Gin
Vieilli selon la méthode Solera
Crème de rhum
Rhum Reserva Exclusiva - Diplomatico - 70 cl
Une référence mondiale
Rhum Le Vieux Classic Collection - Longueteau - 70 cl
Rhum Ambré Agricole de Guadeloupe
Single Pot Still Irish Whiskey - Green Spot - 70 cl
Triple distilled Irish Whiskey
Whisky Tourbé - The Deacon - 70 cl
Blended scotch d'Ecosse
Armagnac classic VS - Domaine du Tariquet - 70 cl
Bumbu Original - Bumbu - 70 cl
Original Craft Rum
La Belle Sandrine Passion - Le Club des Marques - 70 cl
Dans l'Air du Temps Pinot Noir 2021 - Jeff Carrel - 75 cl
100% Pinot Noir