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Berbie - Whisky Vilanova

81160 Villeneuve sur Vère, Tarn - France

Les whiskies Vilanova sont produits par la distillerie Castan. La distillerie Castan située dans le Sud de la France à Villeneuve sur Vère dans le Tarn, a été fondée en 1946 par Gilbert Castan. A l’origine, la distillerie Castan distillait surtout des alcools de fruits. Elle continue d’ailleurs à produire des eaux de vie de prune, de marc de raisin ou du ratafia. C’est en 2010 que Sébastien Castan, petit-fils de Gilbert et 3ème génération de distillateur, a eu l’idée, avec sa femme Céline, de construire une distillerie et de produire un whisky 100 % français au cœur du Tarn. Le premier whisky Vilanova, distillé en février 2010, marque le début de l’aventure.

Berbie - Whisky Vilanova - 70 cl

Whisky Français Whisky fruité
Whisky Vilanova
€49.92
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Malt d'orge
Couleurs
Ambré
Gammes aromatique
Boisé, Fumé, Miel
Température de service
18°C
Garde
10 ans et plus
Le bon mariage
Apéritif
Type d'alcool
Spiritueux
Degré
43°
Contenant
Bouteille
Capsule
Bouchon
Volume
70 cl
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Concours Général Agricole
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Concours Général Agricole - Médaille d'Argent

EN SAVOIR PLUS

Le Whisky Berbie de Vilanova est un whisky français élaboré avec de l'orge cultivé en Agriculture Biologique. Il est le premier Single Malt distillé par la Distillerie Castan. Premier de sa gamme des Whiskies a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 2003. Berbie est distillé et élevé au cœur du Tarn avec une double maturation, une première en fût de chêne français et une deuxième en ex fût de vin blanc. Ce Whisky de la famille Castan possède une belle robe ambrée. Il offre un nez délicatement parfumé, avec des notes de fruits secs et de miel. En bouche, Berbie est rond et soyeux. Il exprime en bouche, des notes fruitées, à la finale délicatement boisée. Le Berbie de Vilanova a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse au whisky Tarnais. Chaque version est unique.

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    Concours Général Agricole - Médaille d'Argent

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