Critères environnementaux
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Chardonnay - Domaine Aubaret - 75 cl

34 140 Mèze, Languedoc - France

Fondés en 1870, les Vignobles Bonfils constituent une entreprise familiale emblématique du Languedoc-Roussillon, s'imposant aujourd'hui comme l'un des plus grands vignerons indépendants de France. À la tête d'un patrimoine exceptionnel de plus de 15 domaines et châteaux (tels que le Château Capitoul dans la Clape) répartis sur environ 1 200 hectares, le groupe se distingue par une stratégie unique alliant une production viticole de qualité à une offre œnotouristique et hôtelière de prestige. En rénovant leurs propriétés pour y intégrer des hôtels, des spas et des restaurants, la famille Bonfils valorise l'art de vivre méditerranéen tout en maîtrisant l'intégralité de la chaîne, de la vigne à la bouteille.

Chardonnay 2024 - Domaine Aubaret - 75 cl

IGP Pays d'Oc

Complexité aromatique son onctuosité

Vignobles Bonfils
€9.00
Prix unitaire à partir de 6 bouteilles
€10.00
Expédition entre 2 et 5 jours

 
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Garanties sécurité

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CARACTERISTIQUES

Cépages
Chardonnay
Appelation
IGP Pays d'Oc
Couleurs
White
Type
Rond
Gammes aromatique
Fruits secs, Fruits à chair jaune, Fruits à noyau, Toasté, Vanille
Température de service
10°C
Garde
5 ans
Le bon mariage
Cuisine exotique, Poissons, Tapas, Viandes blanches
Région
Languedoc
Critères environnementaux
HVE
Millésime
2024
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bourguignonne
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
L'accord parfait
Soles meunière

EN SAVOIR PLUS

Le Chardonnay du Domaine Aubaret arbore une robe jaune pâle et brillante, et se révèle expressif au nez avec des arômes intenses de fruits jaunes bien mûrs (pêche, abricot) complétés par des notes discrètes de fruits exotiques ou de vanille du à un passage en bois léger. En bouche, il confirme son caractère méridional en offrant une texture ronde, une attaque gourmande et pleine de chair, et un bel équilibre entre la richesse du fruit et une acidité mesurée. Le résultat est un vin blanc accessible, au profil flatteur et persistant, qui s'apprécie autant à l'apéritif qu'avec des plats légers.

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