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Nom_Vigneron - Prosseco - Riccadonna - 75 cl

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Prosseco - Riccadonna - 75 cl

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Cet Apéritif à base de vin présente une robe jaune paille avec des reflets verdâtres. Les bulles sont très fines et persistantes. Le bouquet est délicat et élégant, avec des notes de pomme, de fleurs, de citron et de miel d'acacia. Il est élégant et souple, avec une finition agréable et savoureuse. Servir à 6-8°C. Il est élaboré selon la méthode Charmat (la prise de mousse se déroule dans une cuve sous haute pression et non en bouteille, ce qui permet la clarification finale du vin en vrac), à l'exception de la seconde fermentation effectuée selon la méthode champenoise. Goût typique du Prosecco avec ses bulles plus intenses. Accord mets et vin : excellent à l'apéritif ou en cocktail, notamment avec l'Aperol Spritz. Parfait avec du poisson et des crustacés, mais aussi avec des pâtes délicates ou du risotto.
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