Bella Dama - Château Sainte-Lucie d'Aussou - 75 cl

11200 Boutenac, Languedoc - France

Le château Sainte-Lucie d’Aussou a été créé en 1869 sur le site gallo-romain de Villa Mayor. La superficie du Domaine, d’un seul tenant, est de 53 ha dont 40 ha  avec 38,5 ha en production. 22 ha de vignes sont classés en AOC Corbières dont 12 en AOC Corbières-Boutenac. Le bâtiment se compose d’une maison languedocienne édifiée en 1869 et de bâtiments d’exploitation attenants, avec cour d’honneur et cour d’exploitation. Une longue allée de pins maritimes conduit aux bâtiments qui sont par ailleurs entourés de deux pinèdes.

Jean-Paul Serres - Bella Dama 2019 - Château Sainte-Lucie d'Aussou - 75 cl

Jean-Paul Serres

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Bella Dama 2019 - Château Sainte-Lucie d'Aussou - 75 cl

AOC Corbières Boutenac

Terroir Boutenac

Château Sainte-Lucie d'Aussou
€16.20
Prix unitaire à partir de 3 bouteilles
€18.00
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Carignan, Grenache, Syrah
Appelation
AOC Corbières Boutenac
Couleurs
Red
Type
Charpenté
Gammes aromatique
Epices, Fruits rouges, Poivre
Température de service
17°C
Garde
10 ans
Le bon mariage
Gibiers à poil, Viandes rouges
Région
Languedoc
Millésime
2019
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl
L'accord parfait
Tournedos de bœuf au roquefort

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Bella Dama du Château Sainte-Lucie d’Aussou en Corbières nous offre une robe cerise burlat fraîche. Le nez de ce Corbières Boutenac est riche sur les notes d’épices, de poivre, d’olives noires et de mûres. La réglisse s’exprime en bouche soutenue par une belle construction, les tanins sont denses et doux. Le fruit rouge bien mûr est particulièrement présent en finale. Belle Dama de Sainte-Lucie accompagnera parfaitement un tournedos de bœuf au roquefort, un gibier en sauce ou bien une souris d’agneau.

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