Alessandro Martini, Teofilo Sola et Luigi Rossi
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Alessandro Martini, Teofilo Sola et Luigi Rossi
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Lorsque Luigi Rossi a imaginé ce subtil mélange de plantes régionales pour créer ce vermouth à la couleur écarlate, il a incontestablement donné vie à une référence. Bien que la recette exacte reste un secret bien gardé, le caractère intensément herbacé et doux de ce vermouth est le résultat d’un assemblage de vins soigneusement sélectionnés, d’un mélange de plantes aromatiques italiennes (comme la sauge, la sarriette), ainsi que d’écorces de bois exotiques doux-amers. MARTINI ROSSO ET TONIC : Conçu dans les années 1970 pour offrir une version actualisée de la recette originale de Luigi Rossi, ce cocktail pétillant est garni d’une tranche d’orange pour renforcer ses notes orangées. Doux-amer et harmonieux, le caractère très parfumé et herbacé est rehaussé par la glace. Il faut verser autant de vermouth que de tonic, pour réaliser un cocktail intense et savoureux. INGRÉDIENTS : MARTINI ROSSO 7cl, TONIC 7cl, GLAÇONS, UNE TRANCHE D’ORANGE POUR GARNIR. RECETTE : Étape 1 : Remplir un verre ballon de glaçons. Étape 2 : Verser autant de MARTINI Rosso que de tonic. Étape 3 : Remuer délicatement quelques instants. Étape 4 : Garnir avec la tranche d’orange.
Apéritif de Tradition - Ambassadeur - 100 cl
L'apéritif rouge au quinquina, la tradition
Cinzano Vermouth blanco - Cinzano - 100 cl
Le vermouth blanc italien, doux et aromatique
Cinzano Vermouth rosso - Cinzano - 100 cl
Le vermouth rouge classique, notes d'épices
Dubonnet Rouge - Dubonnet - 75 cl
L'apéritif français, rouge, tonique et fruité
Le vermouth sec pour vos cocktails
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Campari Caske Tales - Campari - 100 cl
Floc de Gascogne rouge - Domaine Chiroulet - 75 cl
Le Floc rouge de Chiroulet
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Floc de Gascogne Blanc - Domaine Chiroulet - 75 cl
Le Floc Blanc de Chiroulet
Floc de Gascogne rouge - Château Monluc - 75 cl
L'association de l'armagnac et du fruit
Bourgogne Chardonnay 2023 - Maxime Crotet - 75 cl
Le charme indémodable du Chardonnay bourguignon
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Muscat de Rivesaltes 2023 - Mas Cristine - 75 cl
Le Muscat du Mas Cristine
Banyuls Grand Cru 2017 - Parcé Frères - 75 cl
Un banyuls soyeux
Floc de Gascogne Blanc - Domaine Saint-Lannes - 75 cl
Adriano Porto White Reserva - Ramos Pinto - 75 cl
Un porto blanc d'exception
Cinzano Vermouth rosso - Cinzano - 100 cl
Le vermouth rouge classique, notes d'épices
La saveur du soleil italien, l'élégance de l'amertume
Réveillez vos cocktails avec l’intensité du Lillet Rouge
Mâcon-Péronne blanc 2024 - Maxime Crotet - 75 cl
Un Bourgogne sud enjoué et pimpant
Galateo 2024 - Coume Del Mas - 50 cl
Galateo de Coume Del Mas
Apéritif de Tradition - Ambassadeur - 100 cl
L'apéritif rouge au quinquina, la tradition
La dernière nouveauté de la collection
Goxedari apéritif - Vignerons d'Irouléguy - 75 cl
Une douceur basque étonnante
Floc de Gascogne Rouge - Domaine Saint-Lannes - 75 cl
La fleur de la Gascogne
Le vermouth sec pour vos cocktails
Floc de Gascogne blanc - Château Monluc - 75 cl
L'association de l'armagnac et du fruit
Maydie 2018 - Château d'Aydie - 50 cl
Un vin de liqueur 100% Tannat
Grand Quinquina - Byrrh - 75 cl
Recette Originale depuis 1866
Sangria Rouge ALAIA - Vignerons d'Irouléguy - 75 cl
Produite à la Cave d'Irouleguy
Muscat de Noël 2024 - Domaine Lafage - 75 cl
Blanc comme Neige
Dubonnet Rouge - Dubonnet - 75 cl
L'apéritif français, rouge, tonique et fruité
Rivesaltes Grenat 2018 - Cap de Fouste - 75 cl
Croquant et aromatique
CC 2023 - Domaine de la Bohême - 75 cl
Un blanc de belles tables au style original