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26600 Tain l’Hermitage, Drôme - France
Michel Chapoutier est une maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, Fac et spera (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l'audace de la famille Chapoutier. Leurs vins du Rhône et d'ailleurs sont l'expression de cette alchimie.
Deschants Saint-Joseph Blanc
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
Dès son arrivée à la cuverie, la vendange de Deschants blanc est pressée en raisins entiers. Débourbage statique à froid de 24 à 48 heures. Une partie du vin est vinifiée en fûts de chêne alors que le reste se fait en cuves inox. Lélevage de la cuvée Deschants blanc se fait sur lies avec batonnage. Les deux vins sont assemblés avant la mise en bouteille (8 à 9 mois après la récolte). Ce Saint-Joseph offre une robe jaune pale avec des reflets verts. Le nez est minéral avec la pierre à fusil caractéristique du granit, du grillé et des notes fruits secs. Ce vin de Michel Chapoutier poèède une attaque franche et ronde et une finale florale et miellée.
Deschants rouge 2022 - Michel Chapoutier - 75 cl
Le Saint-Joseph par Michel Chapoutier
Viognier 2021 - Domaine des granges de Mirabel, Michel Chapoutier - 75 cl
Domaine des Granges de Mirabel
Marius blanc Viognier 2023 - Michel Chapoutier - 75 cl
Un message de plaisir
Démon Noir rouge 2022 - Vinovalie - 75 cl
Démon Noir, l'Espiègle
Domaine Brana blanc 2019 - Brana - 75 cl
Le Brana blanc
Jasoun Sainte-Cécile 2020 - Cave des Coteaux du Rhône - 75 cl
Terroir de Sainte-Cécile
Cuvée Guillaume 2019 - Domaine Labarthe - 75 cl
Un gaillac pour la garde
Schistes 2022 - Coume Del Mas - 75 cl
Les Schistes de Coume Del Mas
Bouscassé 2018 - Château Bouscassé - 75 cl
La cuvée en devenir des vignobles Brumont
