CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Chardonnay, Viognier, Petit Manseng
- Appelation
- IGP Saint-Guilhem le Désert
- Couleurs
- White
- Type
- Rond
- Gammes aromatique
- Fleurs blanches,
Fruits secs
- Température de service
- 14°C
- Garde
- 10 ans
- Le bon mariage
- Desserts,
Fromages,
Fruits de Mer,
Poissons
- Région
- Languedoc
- Millésime
- 2021
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 13°
- Contenant
- Bouteille
- Forme
- Bourguignonne
- Capsule
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- Autres critères
- Coup de Cœur Toulouvin
EN SAVOIR PLUS
La Grande Cuvée Blanc du domaine de l'Hortus présente une belle robe pâle avec des reflets or paille. Le nez est puissant et complexe avec des notes de fruits secs et de fleurs blanches. On y trouve aussi un boisé discret et fondu avec des notes vanillées. L'attaque en bouche est ronde avec des notes fraîches. La finale est agréablement longue. Les raisins qui entrent dans l'assemblage de la Grande cuvée de l'Hortus proviennent de parcelles de fond de vallée au pied des versants du Pic Saint Loup et de lHortus, sur des sols bruns formés sur des dépôts dalluvions grossiers calcaires, altitudes avoisinant les 150 mètres. Ce grand vin blanc de la famille Orliac est élevé 8 mois en tonneaux sur lies pour le Chardonnay. En cuve Inox pour le Viognier et les autres cépages.
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Autres Critères
Coup de Cœur Toulouvin