Vins & Spiritueux, plus de 20 000 bouteilles en stock !
34 440 Colombier, Dordogne - France
Le domaine de l'Ancienne Cure est situé en Dordogne sur les aires d'appellation Bergerac, Côtes de Bergerac et Monbazillac. Christian Roche, actuel vigneron, est la 5ème génération de la famille à cultiver la vigne. Christian Roche a choisi de revenir aux fondamentaux en respectant le terroir et la vigne et donc de convertir sa propriété en Agriculture Biologique.
Famille Christian Roche
En Savoir +Un des meilleurs terroir à vin doux de France
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
Pour ce Monbazillac, cuvée Jour de Fruit du domaine de l'Ancienne Cure les raisins sont vendangés manuellement par tris succéssifs. Les raisins sont botrytisés et passerillés. Pendant la période d'élevage des soutirages réguliers sont réalisés ainsi que des bâtonnages des lies fines.La cuvée Jour de Fruit présente une belle robe dorée limpide. Le nez est sur la pêche blanche, les fruits confits avec des notes de miel et de bois de cèdre. La bouche est nette, ample, dense et grasse. Ce vin est bien équilibré avec une finale agréable sur le fruit. Ouvrir ce Monbazillac du domaine de l'Ancienne Cure une heure avant de déguster et servir par exemple avec un foie-gras de la même région.
Critères environnementaux
Certifié Agriculture Biologique
Critères environnementaux
Biodynamie
Critères environnementaux
Certifié Eurofeuille
Jour de fruit Côtes de Bergerac Moelleux 2019 - Domaine de l'Ancienne Cure - 75 cl
Un moelleux de convivialité
Jour de fruit sec 2021 - Domaine de l'Ancienne Cure - 75 cl
Le Sauvignon à l'honneur
Vendémiaire 2019 - Château Bouscassé - 50 cl
Le Pacherenc d'octobre de Bouscassé
Crème de tête 2016 - Clos Cancaillaü - 75 cl
Un Jurançon de garde
Pacherenc doux 2022 - Domaine Labranche Laffont - 75 cl
Un Pacherenc élégant
Sauternes 2012 - Château Lamothe Guignard - 37,5 cl
Un Cru Classé de Sauternes
Dernières Grives 2022 - Domaine Tariquet - 75 cl
La gourmandise à l'état pur
Les Tours des Verdots moelleux 2016 - Vignoble des Verdots - 50cl.
Vin de Garde par excellence
Jardin Secret Gros Manseng moelleux 2023 - Villa Dria - 75 cl
Moelleux enchanteur
Sauternes 2005 - Château Lamothe Guignard - 75 cl
L'élégance d'un cru classé
Maury Grenat Aurélie 2022 - La Préceptorie de Centernach - 75 cl
Maury cuvée Aurélie
Jurançon Moelleux 2022 - Clos Lapeyre - 75 cl
Vin d'apéritif par excellence
Muscat Vent d'Anges 2021 - Villa Exindrio - 75 cl
Subtilité et finesse
Esprit de Labastide Brut - Vignerons de Labastide - 75 cl
Les bulles du Gaillacois
L'été Gascon 2023 - Château Pellehaut - 75 cl
Un valeur sûre qui fera l'unanimité
Gaillac doux 2020 - Domaine Labarthe - 75 cl
Un moelleux gourmand et élégant
