Happy Hours fruity - Clos Uroulat

64 360 Monein, Pyrénées-Atlantiques - France

Le Clos Uroulat est situé à Monein au cur du Jurançon. Charles Hours conduit ce domaine avec sa fille Marie. Leur complémentarité, entre tradition et modernité, fait des merveilles à la cave. Jurançons traditionnels pour la table et la garde ou nouvelle génération pour un plaisir instantané, vous trouverez votre bonheur au Clos Uroulat.
Charles Hours - Happy Hours doux 2022 - Clos Uroulat - 75 cl

Charles Hours

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Happy Hours doux 2022 - Clos Uroulat - 75 cl

AOC Jurancon

Un Jurançon nouvelle génération

Clos Uroulat
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€17.80
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Gros-Manseng, Petit-Manseng
Appelation
AOC Jurancon
Couleurs
White
Type
Doux / Moelleux
Gammes aromatique
Fruits
Température de service
10°C
Garde
3 ans
Le bon mariage
Apéritif
Région
Sud-Ouest
Millésime
2022
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Bordelaise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Pour la cuvée Happy Hours fruity du domaine Uroulat, les vendanges se déroulent en surmaturité fin octobre. Après un pressurage lent et doux, les jus subissent un débourbage par gravité à froid. La fermentation et l'élevage se déroulent ensuite pendant 6 mois en cuve. Le vin est légèrement collé et filtré avant la mise en bouteille.Happy hours fruity comme son nom l'indique est une cuvée pensée pour la convivialité. Le nez est très aromatique sur une explosion de fruit et de fraîcheur. En bouche, nous retrouvons la côté explosif du nez tout en fraîcheur et vivacité. Le vin possède un côté légèrement pétillant car il contient intentionnellement du gaz carbonique créé pendant la fermentation. Ce C02 apporte de la fraîcheur et du croquant. Si vous n'appréciez pas cet aspect, vous pouvez le carafer pour enlever le pétillant.

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