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64 360 Monein, Pyrénées-Atlantiques - France
Le Clos Uroulat est un domaine viticole emblématique de l'appellation Jurançon, situé au pied des Pyrénées, dirigé avec passion par Charles Hours et sa fille Marie. Reconnu pour son travail rigoureux et l'expression pure du cépage Petit Manseng, le domaine produit des vins blancs, notamment ce célèbre Jurançon Moelleux, qui est un modèle d'équilibre et de finesse. Grâce à une acidité naturelle remarquable, caractéristique du terroir de Monein, le Clos Uroulat Moelleux offre une bouche à la fois riche en arômes de fruits exotiques et de miel, et d'une fraîcheur vivifiante, faisant de cette cuvée une référence gastronomique idéale pour le foie gras ou les desserts aux fruits, et dotée d'un excellent potentiel de garde.
