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Vignobles Jérôme Bézios

IGP Côtes du Tarn

Jean-Marie et Jérôme Bézios

81 600 MONTANS, GAILLAC - FRANCE

Les vignobles Jérôme Bézios comprennent le domaine la Croix des Marchands et le château Palvié. Le Domaine La Croix des Marchands est une référence dans le vignoble de Gaillac. Situé à Montans, au cœur de cette appellation, il bénéficie d'un terroir d'exception et d'une histoire riche qui remonte à l'époque gallo-romaine. L'origine du nom "Croix des Marchands" évoque un passé chargé d'histoire. Ce lieu, autrefois un carrefour pour les potiers, était déjà prédestiné à la viticulture. Le domaine est exploité depuis plusieurs générations, perpétuant ainsi une tradition viticole ancestrale. Un terroir d'exception Les vignes du domaine s'étendent sur 30 hectares de terrasses de graviers, offrant un terroir unique qui confère aux vins une complexité et une minéralité particulières. L'ensoleillement généreux et les vents frais favorisent une maturation optimale des raisins.


Les vins du Domaine La Croix des Marchands sont réputés pour leur authenticité et leur expressivité. Ils reflètent le caractère du terroir et le savoir-faire de Jean-Marie et Jérôme Bézios. On retrouve dans ces vins des notes fruitées, épicées et florales, ainsi qu'une belle fraîcheur. Les principales cuvées du domaine: Gaillac Rouge Tradition: Un vin équilibré et fruité, parfait pour accompagner les viandes rouges et les plats mijotés. Gaillac Mousseux Méthode Ancestrale: Un vin pétillant naturel, élaboré selon une méthode traditionnelle, offrant des notes de fruits blancs et une belle fraîcheur. Autres cuvées: Le domaine propose également d'autres cuvées, comme des vins blancs secs ou des vins doux naturels, qui témoignent de la diversité de l'appellation Gaillac. Sous l’impulsion de Jérôme Bézios, le Domaine La Croix des Marchands est engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement. Les pratiques culturales sont raisonnées, privilégiant la biodiversité et la préservation des sols. Le Domaine La Croix des Marchands est une adresse incontournable pour les amateurs de vins de Gaillac. Son histoire, son terroir et son savoir-faire en font un domaine d'exception.

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