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Domaine Gauby

AOC Côtes du Roussillon, AOC Côtes du Roussillon Villages

Gérard Gauby

66 600 CALCE, PYRÉNÉES-ORIENTALES - FRANCE

Gérard Gauby développe son domaine dans le respect de l'environnement. il préfére des potions préparées sur la propriété avec de l'eau de pluie aux produits chimiques. Les vignes sont travaillées en bio depuis 1996, le domaine est en biodynamie depuis 2001. Les vins du domaine Gauby possèdent une acidité naturelle qui confère aux cuvées une belle capacité de garde.

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