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Château de Jau

AOC Côtes du Roussillon, AOC Côtes du Roussillon Villages

Bernard et Jean Dauré

66 600 CASES DE PÈNE, PYRÉNÉES-ORIENTALES - FRANCE

La famille Dauré acquiert le domaine en 1974 et entreprend rapidement des restaurations. Le vignoble fut alors entièrement remanié. Jau est un puzzle de terroirs, un assemblage complexe de sols, balayé par la tramontane et des vents sous influence maritime. Le terroir riche et complexe de Jau a toujours donné naissance à des vins élégants, équilibrés et ronds.

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