Château de Nouvelles

AOC Fitou, AOC Rivesaltes, AOC Muscat de Rivesaltes

Jean Daurat-Fort

11 350 TUCHAN, AUDE - FRANCE

Le château de Nouvelles se situe à Tuchan au centre des appellations Fitou et Rivesaltes. Le vignoble du château de Nouvelles s'étend sur 76 ha dans une vallée encaissée, bien ensoleillée, sur une mosaïque de sols qui ont permis l'adaptation de chaque cépage. Au château de Nouvelles, l'élevage des Fitou et des Rivesaltes se fait en foudres en chêne avec ouillages réguliers.

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