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11 430 Gruissan, Languedoc - France
Niché sur la presqu'île de Gruissan, entre la mer Méditerranée et les étangs du Narbonnais, le Château Bel Évêque bénéficie d'un terroir maritime unique au cœur de l'appellation AOP Corbières. Acquis au milieu des années 1980, ce vignoble d'une cinquantaine d'hectares s'épanouit sur des sols argilo-calcaires balayés par la tramontane et rafraîchis par les brises marines. Cette situation géographique privilégiée offre aux cépages méditerranéens (Syrah, Mourvèdre, Carignan et Grenache) un équilibre naturel remarquable entre maturité solaire et fraîcheur iodée, donnant naissance à des vins de caractère qui reflètent toute l'authenticité du Languedoc.
Pierre Richard
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