Tarani Fines Bulles rosé - Vinovalie - 75 cl

81 800 Rabastens, Tarn - France

Vinovalie est le fruit de la fusion de quatre caves coopératives du Sud-Ouest sur les appelations de Gaillac, Fronton et Cahors : Les vignerons de Rabastens, les vignerons de Técou, la cave de Fronton et la cavede Cahors . Aujourd'hui se sont 470 vignerons sur 3800 ha de vignes qui se sont réunis pour donner le meilleur d'eux mêmes. Malbec, Braucol, Négrette pour les rouges et les rosés, Loin de L'Oeil et Mauzac pour les blancs, sont les cépages autochtones des 3 appellations du vignoble de Vinovalie. Les vignerons d'Ovalie prennent soin des parcelles de vigne et leur donne toute la passion et le soin nécessaire à chaque étape du cycle de vie de la vigne.

Vignerons de Vinovalie - Tarani Fines Bulles rosé - Vinovalie - 75 cl

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CARACTERISTIQUES

Couleurs
Rosé
Type
Brut
Gammes aromatique
Fruits exotiques, Fruits à chair blanche
Température de service
6°C
Garde
3 ans
Le bon mariage
Apéritif, Desserts, Entrées
Type d'alcool
Effervescent
Degré
10,5°
Contenant
Bouteille
Forme
Champenoise
Capsule
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Le Tarani Frizzante rosé de vient le Tarani Fines Bulles. Tarani Fines Bulles nous offre une robe rose pale avec des reflets roses et des nuances légèrement bleutées. Le nez de ce Vin de France effervescent est intense avec des notes de fruits exotiques, de litchi, et de fruits à chair blanche comme la pêche de vigne. En bouche, de fines bulles élégantes. Tarani Fines Bulles présente un équilibre subtil entre la fraicheur aromatique en attaque et une finale soyeuse et légèrement épicé. Ce vin est obtenu après vinification avec un égrappage suivi d'une macération intra-pelliculaire de 3 heures et d'une fermentation alcoolique à 15°C pendant 20 jours en cuves inox. Une adjonction de CO² est réalisée en fin de vinification pour obtenir les fines bulles. 

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