CARACTERISTIQUES
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Appelation
- AOC Sancerre
- Couleurs
- White
- Type
- Vif / Sec
- Gammes aromatique
- Agrumes,
Fleurs blanches,
Fruits à chair blanche,
Fruits à pépins,
Minéral
- Température de service
- 10°C
- Garde
- 5 ans
- Le bon mariage
- Crustacés,
Cuisine exotique,
Fromages,
Fruits de Mer,
Poissons
- Région
- Val de Loire
- Critères environnementaux
- Certifié Eurofeuille
- Millésime
- 2025
- Type d'alcool
- Vins tranquilles
- Degré
- 13°
- Contenant
- Bouteille
- Forme
- Bourguignonne
- Capsule
- Bouchon
- Volume
- 75 cl
- L'accord parfait
- Salade de poulpe
- Guide et revue
- Bettane et Desseauve,
Revue des vins de France,
Wine Spectator
EN SAVOIR PLUS
Issue d'une mosaïque de parcelles situées autour du village de Maimbray, implantées sur des terres blanches (argilo-calcaires) et des caillottes, la cuvée La Mainbré incarne l'expression pure et dynamique du Sancerre moderne. Arbortant une robe jaune pâle aux légers reflets verdâtres, elle révèle au nez un bouquet gourmand d'agrumes frais (pamplemousse rose, citron vert), de chair de pêche blanche et de fleurs de sureau, souligné par une élégante minéralité pierreuse. En bouche, l'attaque est franche et vive, laissant place à une matière charnue, équilibrée par une tension saline rafraîchissante. La finale, persistante et désaltérante, s'étire sur des notes de zeste et de pierre à fusil, signant un grand blanc de plaisir et de gastronomie.
Véritable cuvée signature de la famille Raimbault, ce Sancerre blanc séduit par sa grande précision et son absence totale de notes végétales artificielles. Vinifié en cuve inox sur lies fines pour préserver l'éclat du fruit, il offre un rapport qualité-prix exemplaire pour l'appellation. C'est la bouteille idéale pour vos apéritifs raffinés ou pour accompagner des produits de la mer d'une fraîcheur absolue.
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Critères environnementaux
Certifié Eurofeuille
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Guide et Revue
Bettane et Desseauve
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Guide et Revue
Wine Spectator
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Guide et Revue
Revue des vins de France