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HomeBaron Patrick de Ladoucette
58 150 POUILLY-SUR-LOIRE, LOIRE - FRANCE
Le Domaine Comte Lafond fait partie des vignobles de Ladoucette et est reconnu comme un fleuron de l'appellation Sancerre. Le domaine s'étend sur 35 hectares de vignoble. Parmi ses parcelles, on compte notamment L’Orme aux Loups, où est planté exclusivement du Pinot Noir. Les vins produits sont des grands Sancerres blancs, rouges et rosés, ainsi que des vins de grande finesse. Les cépages cultivés sont principalement le Sauvignon et le Pinot Noir.
L'histoire du Domaine Comte Lafond remonte au XVIIIème siècle lorsque le Comte Lafond, ancêtre du Baron Patrick de Ladoucette, acheta ses premiers vignobles dans la Loire. Originaire de Bourgogne, il décida de diversifier ses propriétés. Le domaine n'a cessé de se développer depuis. L'histoire est étroitement liée à la famille de Ladoucette. Le Baron Patrick de Ladoucette a joué un rôle crucial, renforçant sa position à Sancerre en investissant dans les 35 hectares actuels. Sa démarche repose sur l'objectif de produire des vins de très grande finesse et d'exprimer la quintessence de Sancerre. Un exemple précis de cette approche est la création, depuis 1993, des trois cuvées spéciales Grande Cuvée (Blanc, Rosé, Rouge), pensées pour rendre hommage aux vins de Sancerre et exprimer pleinement le Terroir. La cuvée Grande Cuvée est d'ailleurs présentée dans un flacon d’exception du XVIIIème siècle, un hommage direct aux ancêtres de la famille.
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