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Château La Croix Saint-Vincent

AOC Pomerol

Frédéric Leydet

33 500 LIBOURNE, BORDEAUX - FRANCE

Niché sur le versant sud du prestigieux plateau de Pomerol, le Château La Croix Saint-Vincent est une propriété confidentielle de 8,22 hectares ancrée dans la tradition libournaise. Porté par la passion de la famille Leydet — dont l'héritage viticole remonte à 1862 —, le domaine bénéficie d'une situation géographique privilégiée. Son terroir s'épanouit sur une assise de graves fines et de sables éoliens, reposant sur des sous-sols riches en "alios" (crasse de fer), qui apportent aux vins cette trame minérale, cette complexité et cette finesse caractéristiques des grands crus de l'appellation.


Pionnier dans le respect de son environnement, le Château La Croix Saint-Vincent est intégralement engagé en agriculture biologique (certifié AB depuis le millésime 2015). Le vignoble, d'un âge moyen de près de 40 ans, fait l'objet de soins minutieux : travail mécanique des sols, effeuillages manuels et vendanges entièrement faites à la main avec double tri sélectif. L'encépagement est dominé par le Merlot (80%), complété par le Cabernet Franc (20%). En cave, les vinifications douces précèdent un élevage sur lies fines en fûts de chêne français (pendant 11 à 15 mois sans soutirage ni collage), préservant la pureté de l'expression du fruit et la souplesse des tanins.

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