Bouchard Père & Fils

Le Domaine Bouchard Père & Fils s'étend sur 98,7 hectares de vignes dans la Côte d'Or, ancré dans la ville de Beaune. Il couvre 77 climats ou 111 parcelles. Les vignes classés en Premiers et Grands Crus, représentet plus des deux tiers du domaine ce qui positionne le domaine de manière unique en Bourgogne. La signature de la Maison est d'exprimer le plus fidèlement possible la qualité et l'identité des terroirs, visant des blancs d'une pureté et d'une droiture exemplaires et des rouges avec beaucoup de personnalité.

Bouchard Père & Fils à été crée à 1731 à Beaune par Michel Bouchard alors marchand de draps et d'étoffes. La famille Henriot reprit le domaine en 1995 puis s'est associé à la famille Pinault en 2022. Ancrée dans près de trois siècles d'histoire, la philosophie repose sur la transmission des savoir-faire, le respect du terroir et la recherche de l'excellence. La conversion de l'ensemble du domaine à l'agriculture biologique certifiée en 2025 et l'intégration de pratiques agroécologiques prouvent que l'engagment environnemntal est central pour la Maison Bouchard Père et Fils. L'objectif est de produire des vins exprimant la singularité et la mémoire des terroirs.