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33 250 Pauillac, Bordeaux - France
Le Château Pichon Baron trouve ses origines à la fin du XVIIe siècle (vers 1694), lorsque le vaste vignoble de Rauzan entre dans la dot de la fille de Pierre Desmezures de Rauzan, qui épouse le Baron Jacques Pichon de Longueville. Le domaine, alors immense, reste dans la famille pendant plusieurs générations. Le moment décisif survient en 1850 : la propriété est divisée entre les cinq enfants du Baron Joseph de Pichon Longueville. Le Baron Raoul de Pichon Longueville hérite de la partie qui deviendra le Château Pichon Baron, tandis que la partie revenant à ses sœurs donnera naissance au Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. C'est le Baron Raoul qui fait ériger le château actuel en 1851, célèbre pour ses deux tourelles emblématiques. En 1855, la reconnaissance officielle arrive : le vin est classé Deuxième Grand Cru Classé lors du classement demandé par Napoléon III.
Christian Seely Gérant
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