Clos Lapeyre

AOC Jurancon

Jean Bernard Larrieu

64 110 JURANÇON, PYRÉNÉES-ATLANTIQUES - FRANCE

L’exploitation familiale était traditionnellement vouée à la polyculture avec élevage, petits fruits et raisins apportés à la cave coopérative. À partir de 1985, le domaine se tourne exclusivement vers la viticulture. Après ses études en viticulture-œnologie, Jean-Bernard LARRIEU aménage un petit chai de vinification avec l’aide et la complicité de son père Marcel. Jean-Bernard Larrieu cultive ses vignes, vinifie les raisins, élève ses vins, les met en bouteilles et les commercialise, le Clos Lapeyre est né ! En 2000, le vignoble comporte environ 10 hectares. En 2004, il s’agrandit avec la reprise du domaine de Nays-Labassère, un magnifique et vieux vignoble de 7 hectares au cœur de Chapelle-de-Rousse.

Depuis 2013, Jean Bernard Larrieu et son équipe mettent en place la biodynamie sur le vignoble du Clos Lapeyre : c’est un peu « l’homéopathie » de la biologie par l’application de préparats et le respect d’un calendrier lunaire pour dynamiser la vie du sol et renforcer l’immunité et la vitalité des plantes. La biodynamie c’est la prise en compte de l’ensemble des forces qui ont des influences sur le vivant.

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