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51 100 Reims, Champagne - France
la Maison de Champagne Pommery est une Maison de Champagne historique et emblématique, fondée en 1858 à Reims. Elle est particulièrement célèbre grâce à Madame Pommery, une figure avant-gardiste qui a marqué son époque. La Maison est reconnue pour un style caractérisé par la fraîcheur, la vivacité et la finesse. On parle souvent d'une « légèreté souriante » pour décrire ses champagnes. Le Brut Royal est la cuvée emblématique et le cœur du style Pommery. Pommery est crédité d'avoir commercialisé le premier champagne Brut en 1874, une rupture avec les vins plus dosés en sucre de l'époque, anticipant ainsi le goût moderne. Le siège de la Maison à Reims est remarquable, notamment pour ses bâtiments néogothiques et ses impressionnantes crayères (anciennes carrières de craie) transformées en caves sur les ordres de Madame Pommery. Pommery a également un fort engagement dans l'art, notamment l'art contemporain, en fidélité à la vision de sa fondatrice. Au-delà du Brut Royal, Pommery propose des cuvées de prestige qui incarnent l'excellence de la Maison : Cuvée Louise : Nommée en hommage à Louise Pommery, elle est synonyme d'absolue pureté et de quintessence du savoir-faire. Les Clos Pompadour : Une cuvée d'exception provenant d'un clos de murs de 25 hectares au cœur du Domaine à Reims. Depuis 2002, la Maison Pommery fait partie du groupe Vranken Monopole.
Louise Pommery
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