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10 190 Urville, Aube - France
Le vignoble des Champagnes Drappier a la chance de s'appuyer sur plus de 90 hectares de vignes partagés entre la Côte des Bar, le berceau de la Famille où l'on ne compte plus les vignes anciennes, la Montagne de Reims, connue pour la puissance de son Pinot Noir et la Côte des Blancs, réputée pour la finesse de son Chardonnay.
CARACTERISTIQUES
EN SAVOIR PLUS
La Cuvée Brut nature Sans Soufre et Zéro dosage est vinifiée de la manière suivante : Seuls les jus de première presse -les cuvées - sont utilisés, utilisation de la gravité afin déviter les pompages, ce qui évite loxydation, Débourbage naturel, Fermentation alcoolique durant environ 2 semaines à basse température, Puis fermentation malolactique naturelle et complète. Pas de de filtration, Assemblage 100 % des vins sont élevés en cuves afin de garder la plus grande fraicheur, Après la mise en bouteilles, la cuvée est mûrie 2 à 3 ans sur lattes, Zéro dosage.
Ce Champagne Brut Nature Sans Soufre offre un nez très frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, un Champagne très sec et minéral qui déborde de vie. Il ravira les passionnés et les puristes à la recherche de sensations gustatives inédites. Recommandé aux personnes allergiques au soufre.
Noté : Guide des vins de France : 14/20, Robert Parker 89/100.
Critères environnementaux
Sans Sulfites Ajoutés
Deutz Brut Classic - Champagne Deutz - 75 cl
Une valeur sûre de la Champagne
Vin sauvage brut - Château Monluc - 75 cl
Le brut du Château Monluc
Rupture Temporaire
Première bulle brut - Sieur d'Arques - 75 cl
Une bulle tendance et féminine
Première Bulle Rosé Brut - Sieur d'Arques - 75 cl
Le crémant rosé Première Bulle
Crémant Toques et Clochers - Sieur d'Arques - 75 cl
Edition limitée
Brut Nature Zéro dosage - Champagne Drappier - 75 cl
Un champagne Nature Zéro dosage
Extra Brut 2013 - Champagne Mailly - 75 cl
Très faible dosage
Extra Brut Prestige 1er Cru - Champagne Duval Leroy - 75 cl
Un Extra Brut fin et complexe
Pure Extra Brut - Champagne Jean-Noël Haton - 75 cl
Un champagne d'amateur
Extra Brut - Besserat de Bellefon - 75 cl
La cuvée des moines Extra Brut
Les Calcinaires 2022 - Domaine Gauby - 75 cl
Une cuvée qui respecte le terroir
Vieillefont - Domaine Mouthes le Bihan - 75 cl
Un Duras aux tanins soyeux
Bouscassé 2018 - Château Bouscassé - 75 cl
La cuvée en devenir des vignobles Brumont
Folle Blanche 12 ans Armagnac - Domaine du Tariquet - 70 cl
L'épanouissement et la fraîcheur du fruit
Art de Vivre blanc 2020 - Château l'Hospitalet - 75 cl
Lampleur, la puissance et la rondeur
Grain d'Amour - Vignerons du Brulhois - 75 cl
Douceur et gourmandise
Cantalouette 2022 - Tour des Gendres - 75 cl
Le Classique de la Tour des Gendres
Sauvignon 2023 - Domaine Tariquet - 75 cl
Un vin insouciant à la puissance terrienne
