L'Expression Carignan - Domaine Vaquer

66 300 Tresserre, Pyrénées-Orientales - France

Le Domaine Vaquer est dans la famille du mari de Frédérique Vaquer depuis 1912. Les 17 hectares du domaine sont situés à 200 m d'altitude dans les collines des Aspres dans le Roussillon. Frédérique Vaquer élabore des vins qui allient finesse et élégance, fruit et structure à son image et celle de son terroir.

L'Expression Carignan 2021 - Domaine Vaquer - 75 cl

IGP Côtes Catalanes

L'Expression du Carignan

Domaine Vaquer
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Carignan
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Couleur
Rouge
Type/structure
Charpenté
Gamme aromatique
Fruits rouges
Température de service
17°C
Garde
8 ans
Accords
Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Roussillon
Millésime
2018
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Cette cuvée, issue de très vieux Carignan est une belle « expression » du terroir des Aspres. Vin droit et élégant, croquant de petits fruits rouges et à la structure tannique fine, il s’accordera parfaitement avec des viandes rouges et rosées.

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