Vendémiaire - Château Bouscassé - 50 cl

32 400 Maumusson Laguian, Gers - France

Les vins du château Bouscassé sont parmi les meilleurs de l'appellation Madiran. Vigneron star du Sud-ouest, Alain Brumont est considéré par ses pairs, non seulement comme un "réhabilitateur" d'anciens terroirs, mais aussi comme un découvreur de nouveaux terroirs. Il a redonné ses lettres de noblesses au Tannat : cépage emblématique de l'appellation Madiran.

Vendémiaire 2018- Château Bouscassé - 50 cl

AOC Pacherenc du Vic Bilh

Le Pacherenc d'octobre de Bouscassé

Château Bouscassé - Alain Brumont
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Petit Manseng
Appellation
AOC Pacherenc du Vic Bilh
Couleur
Blanc
Type/structure
Liquoreux
Gamme aromatique
Canelle, Fruits confits, Miel
Température de service
12°C
Garde
6 ans
Accords
Apéritif, Desserts, Foie-gras
Région
Sud-Ouest
Millésime
2018
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
50 cl

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Vendémiaire du château Bouscassé est obtenue par passerillage : résultat de la déshydratation du raisin qui flétrit sur pied en concentrant les sucres dans la baie. Ce phénomène est du à l'alternance de journées ensoleillées et de nuits fraîches.La cuvée Vendémiaire est un vin liquoreux subtil aux notes complexes d'agrumes confits et de pain d'épices. En bouche, le vin est riche et rond avec une belle vivacité qui procure tout son équilibre à ce vin aux arômes puissants de fruits confits.

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