Madiran Tradition - Cru du Paradis

65 700 Saint-Lanne, Hautes-Pyrénées - France

Le Cru du Paradis est une propriété familiale créée en 1918 et depuis 1979 exploitée par Jacques Maunus qui a remodelé et agrandi le vignoble passant progessivement de 7 ha à 27 ha. Celui-ci s'étale sur les communes de Saint Lanne et Madiran sur des sols argilo-calcaires et gravettes. Le Cru du Paradis produit des vins de Madiran et Pacherenc du Vic Blih.

Madiran Tradition 2016 - Cru du Paradis - 75 cl

AOC Madiran

Deux étoiles au Guide Hachette 2012

Cru du Paradis
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Tannat, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Appellation
AOC Madiran
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Epices, Fruits noirs
Température de service
17°C
Garde
8 ans
Accords
Fromages, Viandes rouges
Région
Sud-Ouest
Millésime
2016
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Tradition du Cru du Paradis est un Madian qui offre une robe aux nuances tuilées, signe d'évolution. Le nez est très ouvert dominé par le sirop de fruits noirs, les fruits confits et les épices comme la vanille et canelle. En bouche, après une attaque tout en douceur, on retrouve ce côté confituré du fruit, accompagné de notes grillées en finale, dans une bouche ronde aux tanins bien fondus.

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