Critères environnementaux
Reflet du terroir - Château Laffite-Teston

32 400 Maumusson, Gers - France

Le château Laffitte Teston est tenu par Jean-Marc Laffitte et ses deux enfants Ericka et Joris. Ils ont au fil du temps métamorphosé la propriété familiale. Le château Laffitte Teston est reconnu et se retrouve sur de nombreuses tables de restaurants étoilés. Lafitte Teston vinifie deux appellations d'origine contrôlée: le Madiran et le Pachrenc du Vic Bilh. C’est Jean-Marc, agriculteur qui a grandement contribué au développement du domaine. La famille possédait alors 40 hectares dont 8 de vignes. Après avoir fait de la polyculture, Jean-Marc se tourne alors vers la vigne, puis passe à l’étape supérieure en embouteillant son propre vin, dès les années 70. Aujourd’hui, c’est une cinquantaine d’hectares de vignes qui composent le domaine.​

Reflet du terroir 2017 - Château Laffitte-Teston - 75 cl

AOC Madiran

Une certaine idée du cépage Tannat

Château Laffitte Teston
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Tannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc
Appellation
AOC Madiran
Couleur
Rouge
Type/structure
Ample
Gamme aromatique
Fruits rouges
Température de service
18°C
Garde
8 ans
Accords
Plats de terroir, Viandes rouges
Région
Sud-Ouest
Critères environnementaux
HVE
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Le cuvée Reflet du terroir du Château Laffitte Teston est issue de vignes de 12 à 50 ans. Les rendements sont contrôlés entre 45 et 55 hl/ha. La cuvaison entre 18 et 22 jours à température raisonnée. Le vin est ensuite élevé en cuve et en barrique de chêne merrain de 1 à deux vin. La cuvée Reflet du terroir présente une robe franche, vive, intense, profonde avec quelques reflets violacés surtout dans sa jeunesse. Le nez est élégant, développé, franc et fruité sur des notes de cassis et mûre puis évolution vers des arômes de petits fruits rouges. Très bon équilibre d'ensemble, c'est un vin élégant et puissant. Reflet du Terroir est un Madiran accessible, élégant et gourmand. 

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    HVE

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