Château Bournet rouge 2017 - Château Bournet - 75 cl
    Vignerons de Labastide - Château Bournet rouge 2017 - Château Bournet - 75 cl

    Vignerons de Labastide - Château Bournet - Labastide

    Lieu: 81 150 Labastide de Lévis, Tarn - France

    La cave de labastide de Lévis est la plus ancienne cave de vinification du Tarn. Ses vignerons défendent, depuis sa création en 1949, la production de vins de Gaillac tranquilles et effervescents de qualité. La Cave a toujours su être innovante, elle s'est notamment illustrée en 1957 en créant le Gaillac Perlé qui a largement contribué à la notoriété du Gaillacois.

    Château Bournet rouge 2017 - Château Bournet - 75 cl

    AOC Gaillac

    Médaille d'or au concours des vins du Sud-ouest

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    Caractéristiques
    • CÉPAGES

      Duras, Braucol, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

    • LE BON MARIAGE

      A boire sur toutes sortes de viandes grillées

    • RÉCOMPENSES

      Argent à Macon

    • TYPE

      Rouge ample

    • GARDE

      5 ans

    • GAMME AROMATIQUE

      Fruits noirs, épices, réglisse

    • TEMPÉRATURE DE SERVICE

      17°C

     
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    Château de Bournet rouge présente une teinte rouge profond aux reflets grenat. Le nez est sur des notes persistantes de fruits noirs et d'épices comme le poivre ou le zan. En bouche, ce Gaillac rouge affiche une belle ampleur soulignée par une structure tannique puissante et discrète à la fois. Château de Bournet est issu d'une sélection des meilleures parcelles et des meilleurs apports de raisins de la cave. La vinification est traditionnelle avec une macération longue à température régulée et un élevage partiel en barrique et en cuve.

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    2019-01-08
    Dégustation vin de Gaillac

    Je viens d'ouvrir un Château Bournet 2011, une merveille, malgré une garde pour les Gaillac de 5 ans. Comme quoi.

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