Guide et Revue
La Différence - Domaine Picardon

32 800 Réans, Gers - France

Dans le Sud Ouest de la France, au coeur de la Gascogne et du Pays d'Armagnac, le domaine de Picardon niche ses 80 hectares de vignes entre vallons, coteaux et collines, sur des terroirs majoritairement de sables fauves. Des vins blancs (90 %), rosés et rouges sont proposés par une équipe féminine alliant modernité, jeunesse, dynamisme et formidable envie d'apporter une vraie différence organoleptique avec des assemblages originaux.
Jean-Pierre Randé - La Différence - Domaine Picardon - 75 cl

Jean-Pierre Randé

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La Différence - Domaine Picardon - 75 cl

IGP Côtes de Gascogne

Une gourmande sucrosité

Domaine Picardon
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Sauvignon, Ugni Blanc, Colombard, Gros-Manseng
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Couleur
Blanc
Type/structure
Vif / Sec
Gamme aromatique
Boisé, Vanille
Température de service
12°C
Garde
3 ans
Accords
Apéritif, Cuisine exotique
Région
Sud-Ouest
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
11.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Gilbert et Gaillard
Concours
Concours Gilbert et Gaillard

EN SAVOIR PLUS

La cuvée La Différence du Domaine Picardon est issue de l’assemblage de Sauvignon, de Colombard et de Gros Manseng, ce vin blanc allie une gourmande sucrosité à un délicat boisé. Totalement original et atypique pour un Gascogne, les notes variétales sont servies par une complexité, un gras et un volume où des notes toastées et vanillées sont présentes. Ce vin blanc sera idéal en apéritif, sur produits de mer cuisinés, ou sur spécialités aigres douces. Il s’associe également aux desserts, ainsi qu'au fromage et au foie gras pour un repas typiquement gascon.

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