Isatis Intemporel Blanc Moelleux - Alain Gayrel

81 600 Gaillac, Tarn - France

L'histoire des vignobles Gayrel commence quand le grand-père d'Alain Gayrel rachète le domaine à la famille Vigné-Lourac vers 1900. Le château Vigné-Lourac est une référence de l'appellation Gaillac. Alain Gayrel vigneron passionné travaille à l'élaboration de vins de terroir avec le domaine Vigné-Lourac et de vins plaisir en IGP Comté Tolosan comme la gamme Isatis. La gamme Vigné Lourac s’inscrit comme un vibrant hommage à Jean-Antoine Vigné-Lourac, représentant d’une dynastie de Vignerons Gaillacois s’étendant sur trois siècles. Il confie son domaine au début des années 1900 au grand-père d’Alain Gayrel, neveu de cette famille et ultime descendant.

Isatis Intemporel Blanc Moelleux - Alain Gayrel - 75 cl

IGP Comté Tolosan

Le blanc moelleux d'Isatis

Vignobles Gayrel
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Mauzac, Sauvignon, Loin de l'Œil
Appellation
IGP Comté Tolosan
Couleur
Blanc
Type/structure
Doux / Moelleux
Gamme aromatique
Fruits à noyau, Miel
Température de service
8°C
Garde
2 ans
Accords
Apéritif, Desserts, Fromages
Région
Sud-Ouest
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
12°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bordelaise
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl

EN SAVOIR PLUS

Isatis Intemporel Blanc Moelleux offre une robe jaune pâle. Le nez de ce vin du Comté Tolosan est bien parfumé sur les fruits exotiques. En bouche, Alain Gayrel nous propose un vin blanc franc et velouté à l’attaque sur des notes de pêche et de miel qui s’étirent longuement en finale. La bouche libère enfin des saveurs de poire, d’abricots et de pêches blanches.

Isatis est le nom scientifique du pastel des teinturiers. Plante autrefois cultivée dans notre région pour la production de la teinte bleue : le pastel. Cette petite fleur représente la fraicheur, l’élégance et le plaisir que vous retrouverez dans cette cuvée. Ni millésimé, ni moelleux, ni doux, mais INTEMPOREL.

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