Guide et Revue
Majesté - Château de Cayx

46 140 Luzech, Lot - France

Situé au cur du vignoble de Cahors, le château de Cayx est déjà répertorié au Xvesiècle. C'est en 1974 que Sa Majesté la reine et le prince consort de Danemark, né Henri de Laborde de Monpezat, issu d'une ancienne famille de la région, acquièrent le château de Cayx et entament une importante restauration. Sous l'impulsion du prince Henrik, le château de Cayx a peu à peu retrouvé son prestigieux vignoble de 21 ha, excellemment exposé au sud.

Majesté - Château de Cayx - 75 cl

AOC Cahors

Vin du Prince du Danemark

Château de Cayx
26,00 €
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CARACTERISTIQUES

Cépages
Malbec
Appellation
AOC Cahors
Couleur
Rouge
Type/structure
Charpenté
Gamme aromatique
Cacao, Fruits noirs, Vanille
Température de service
18°C
Garde
10 ans et plus
Accords
Desserts, Foie-gras, Viandes rouges
Région
Sud-Ouest
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
13.5°
Contenant
Bouteille
Forme bouteille
Bourguignonne
Bouchon
Bouchon
Volume
75 cl
Guide et revue
Guide Hachette

EN SAVOIR PLUS

La cuvée Majesté du Château de Cayx offre un nez intense et complexe offrant un mariage raffiné de fruits noirs, vanille et de chocolat, stimulé par des notes mentholées. Le palais à la fois charpenté velouté et suave révèle un fin boisé qui s’estompe peu à peu devant le fruit. L’alliance subtile de la force de la douceur et de l’élégance. Vin de grande garde (15 ans). Carafer le vin au moins 1heure avant dégustation pour révéler les qualités exceptionnelles de ce flacon. Commentaire du Guide Hachette : “Ce vin de malbec, qui a connu deux ans de fût, signe une remarquable maîtrise de l'extraction. Son nez intense et complexe offre un mariage raffiné de fruits noirs, de vanille et de chocolat, stimulé par des notes mentholées. Le palais, à la fois charpenté, velouté et suave, révèle un fin boisé qui s'estompe peu à peu devant le fruit. L'alliance parfaite de la force, de la douceur et de l'élégance.”

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