Champagne Carte d'Or - Champagne Drappier - 75 cl
Un champagne au caractère affirmé
Pour les accords vins et chocolats, on pense aux vins doux naturels comme le Maury, le Banyuls ou les vins de Tannat mutés comme le Maydie de Laplace. Sur un chocolat noir intense, les accords se diversifient avec les vins rouges puissants aux tanins soyeux comme un Gigondas. Sur des chocolats plus sucrés on peut tenter l'expérience d'un vin blanc sec aux notes florales ou pourquoi pas un effervescent. Les chocolats plus travaillés avec des écorces d'orange, par exemple, accepteront un vieux Sauternes aux notes évoluées.
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Un champagne au caractère affirmé
Un champagne Frais et Fruité
Mailly Champagne, vignoble classé Grand Cru
La fleur de la Gascogne
Un Jurançon de garde
Un champagne Sans Soufre et sans dosage
La fleur de la Gascogne
L'élégance d'un cru classé
Des tanins de velours
L'expression du Pinot Noir
Un grand vin pour la garde
Le Saint-Joseph par Michel Chapoutier
Bouche ronde et veloutée
Le demi-sec de la maison Haton
Le Pacherenc d'octobre de Bouscassé
Elevé en jarres de terre cuite
Le Pacherenc de novembre de Bouscassé
Élevé en fûts de chêne
Croquant et aromatique
Un Jurançon de garde
Maury cuvée Aurélie
Un vin de liqueur 100% Tannat
Un style fait d'équilibre et de séduction
Une belle minéralité