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    Mas de Daumas Gassac

    IGP Saint-Guilhem le Désert
    Famille Guibert

    Mas de Daumas Gassac
    Le terroir du Mas de Daumas Gassac est décrit par le célèbre géologue Henri Enjalbert comme unique avec le potentiel pour produire un vin rouge exceptionnel, avec les sources et l'influence de la montagne environnante qui donne à la vallée son micro climat. Véronique et aimé Guibert se lancent alors le défi de créer un "grand Cru" au Mas de Daumas Gassac. Pari réussi!
    • La passion d'Aimé Guibert
      50,00 € Out of stock
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      Les vignes de Daumas Gassac sont implantées sur le terroir exceptionnel d'Aniane dans l'Hérault sur des sols de Grèzes glaciaires rouges. Au Mas de Daumas Gassac, les vendanges sont manuelles avec des petits rendements limités à 35 hl/ha. La vinification du Daumas Gassac 2007 est traditionnelle avec une longue fermentation et pas de filtration pour...

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