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    Domaine Uby

    IGP Côtes de Gascogne, Vin de France, AOC Armagnac
    François Morel

    Domaine Uby
    32 150 Cazaubon, Gers - France
    Lors de leur arrivée dans le Gers en 1920, Louis et Jean François MOREL, deux fils de viticulteurs Suisses, s'installent sur un domaine viticole. C'est en 1956 que Jean-François achète le domaine Uby. Le domaine Uby comprend alors 12 ha de vigne. C'est un peu moins de dix ans plus tard que son fils s'installe et décide de faire de la vigne, la culture principale du domaine Uby. Aujourd'hui c'est François, troisième génération Morel, qui est installé sur le domaine. Le domaine d'Uby cherche à vendanger les raisins à pleine maturité aromatique afin d'obtenir des vins concentrés avec des arômes fruités et floraux. Les raisins sont récoltés la nuit et protégés par glace carbonique pour éviter l'oxydation. Au chai- les raisins d'Uby subissent une macération pelliculaire, un pressurage pneumatique, une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines.
    • La collection Unique version rosé
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      Ce Côtes de Gascogne, Collection Unique rosé du Domaine Uby est un vin frais et fruité. Gourmand et Croquant. Ce rosé, vendangé de nuit, est vinifiée simplement pour conserver le fruit et la fraîcheur avec un élevage sur lies pour apporter un peu de rondeur. Uby Unique rosé offre une attaque franche et équilibrée. La bouche évolue sur de l'amplitude et de...

      5,90 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Attention Quantité limitée
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      La cuvée N° 3 assemblage de Colombard et d'Ugni-Blanc est sur des notes d'agrumes comme le citron et le pamplemousse. La bouche est riche est puissante toujours sur les agrumes avec en plus une belle fraicheur et une belle longueur.

      5,30 € à partir de 6 bouteilles

      5,60 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      1 Review
    • Le rosé du Domaine Uby
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      Le Rosé N°6 du domaine Uby est une nouvelle cuvée qui remplace le Cabernet rosé et le Syrah/Merlot à base de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot. Ce rosé est vinifiée simplement pour conserver le fruit et la fraîcheur avec un élevage sur lies pour apporter un peu de rondeur. La bouche est grasse et ample avec une finale sur les petits...

      5,50 € à partir de 6 bouteilles

      5,90 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Limited special offer
      Le moelleux de la gamme Uby BYO
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      Ce Côte de Gascogne moelleux est issu de vignes certifiées Agriculture Biologique. Avec le Gros Manseng de sa gamme BYO, le domaine Uby nous offre une cuvée douce et fleurie qui présente des notes de fruits exotiques comme la mangue ou le fruit de la passion. La bouche onctueuse révèle des arômes de citron confit et de coing. Cette cuvée est délicatement...

      7,50 € par bouteille 8,20 € EN STOCK - Expédition sous 24h00
      Reduced price!
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Fin et Ample
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      La cuvée Numéro 1 Sauvignon/ Gros Manseng du domaine Uby est vendangée de nuit et vinifiée de manière simple afin de conserver la fraîcheur des raisins de Sauvignon. Le Sauvignon Gros Manseng du domaine Uby offre un nez fin d'agrumes avec des notes de pêche jaune. La bouche de ce vin est ample, fraîche et longue. La mangue et le fruit de la passion...

      5,70 € à partir de 6 bouteilles

      6,30 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Le Cubi d'Uby en blanc sec
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      Le caractère fruité des vins du domaine Uby dans un CUB. Ce vin blanc sec des Côtes de Gascogne issu de Colombard et d'Ugni blanc offre une attaque souple et fraîche avec des notes d'agrumes comme le pamplemousse. Ce vin est idéal pour être bu à l'apéritif entre amis autour de tapas de la mer par example. Le format UBYCUB est en plus facile à ranger dans...

      23,90 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Le Cubi d'Uby en rosé
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      Le caractère fruité des vins du domaine Uby dans un CUB. Ce vin blanc rosé des Côtes de Gascogne issu de Cabernet Franc offre une bouche ample et ronde avec un superbe équilibre entre richesse et fraîcheur. Ce vin est idéal pour être bu à l'apéritif entre amis sur des grillades ou par exemple une tarte aux fraises. Le format UBYCUB est en plus facile à...

      23,90 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      1 Review
    • Le N°26 en Magnum
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      Ce Magnum de Côte de Gascogne rosé est issu de vignes certifiées Agriculture Biologique. Avec ce Cabernet, Merlot, Syrah de sa gamme BYO, le domaine Uby nous offre une cuvée fruitée et généreuse qui présente des notes de framboise et de groseille avec une grande fraîcheur. La bouche est ample et grasse et se termine sur les fruits frais. Afin de préserver...

      13,95 € à partir de 6 bouteilles

      14,95 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Le vin moelleux d'Uby en cub de 3 litres
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      Ce vin blanc doux des Côtes de Gascogne du Domaine Uby offre une attaque vive et franche. Le palais dévoile une certaine douceur, sur des notes de fruits mûrs et de coing. Le format de l'UBYCUB blanc moelleux en BIB cubique de 3 litres est parfait pour être mis directement au frais et ainsi profiter de la douceur et du fruit des vins du domaine Uby en...

      21,40 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Le Cubi d'Uby en rouge
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      Le caractère fruité des vins du domaine Uby dans un CUB. Ce vin rouge des Côtes de Gascogne issu de Cabernet Franc et d'autres cépages rouges offre une bouche  ronde avec des tanins souple et enrobés. Ce vin est idéal pour être bu sur des viandes rouges ou des volailles à 16°C. Le format UBYCUB est en plus facile à ranger dans un réfrigérateur pour avoir...

      22,50 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
      1 Review
    • Le rouge de la gamme Uby BYO
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      Ce Vin de France rouge est issu de vignes certifiées Agriculture Biologique. Avec ce Cabernet, Merlot, Tannat de sa gamme BYO, le domaine Uby nous offre une cuvée sur des arômes concentrés de fruits noirs bien mûrs comme la mûre ou la myrtille.  La bouche de ce vin rouge de Gascogne est ample, ronde et généreuse avec une belle longueur. Le Cabernet,...

      8,30 € à partir de 6 bouteilles

      8,95 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00
    • Un vin complexe et élégant pour accompagner un repas
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      Cette cuvée N°13 de la gamme Uby One Chardonnay Chenin présente des arômes de fruits secs comme la noisette ou l'amande grillée avec des notes beurrées. L'élevage en fûts de chêne lui apporte de la complexité. La bouche est souple et ample avec une finale élégante.

      7,90 € à partir de 6 bouteilles

      8,90 € par bouteille EN STOCK - Expédition sous 24h00
      EN STOCK - Expédition sous 24h00

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