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    Armagnac VSOP 5 ans - Domaine de Joy - 75 cl
    Vanessa, Kevin et Olivier Gessler - Armagnac VSOP 5 ans - Domaine de Joy - 75 cl

    Vanessa, Kevin et Olivier Gessler - Domaine de Joy

    Lieu: 32 110 Panjas, Gers - France

    Vanessa, Kévin et Olivier Gessler gèrent le domaine de Joÿ avec une démarche qualité qui permet de proposer toute une gamme de vins des Côtes de Gascogne (vins blancs secs, demi-secs et moelleux) mais aussi des Bas-Armagnac, un vin rouge et un vin rosé. Les vins du domaine de Joÿ sont récompensés dans de nombreux concours et régulièrement cités dans les guides.

    Armagnac VSOP 5 ans - Domaine de Joy - 75 cl

    AOC Bas Armagnac

    Ambré aux reflets d'or

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    JOYA5-S
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    36,60 €

    2 Items
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    - +

    Caractéristiques
    • CÉPAGES

      Bacco, Ugni-Blanc

    • LE BON MARIAGE

      Digestif

    • TYPE

      Spiritueux

    • GARDE

      10 ans et plus

    • GAMME AROMATIQUE

      Epices, grillé

    • TEMPÉRATURE DE SERVICE

      20°

     
    More info

    Pour ce Bas-Armagnac VSOP 5 ans du domaine de Joy, le vin est distillé au Domaine de Joÿ, très tôt après la fermentation par simple chauffe. Dès sa sortie de l’alambic, l’armagnac est logé en fûts neufs de chêne de Gascogne pour sa typicité et le caractère, mais aussi du Limousin pour la souplesse et l’élégance. Après une prise de tannins rapide, les eaux de vie sont transférées dans des fûts plus âgés, pour terminer les transformations amorcées et trouver l’équilibre boisé/fruité. Un suivi rigoureux et des aérations successives, permettront d’obtenir des produits équilibrés pour constituer une gamme qualitative constante.

    Cet Armagnac VSOP 5 ans, possède un nez franc de bois léger en chauffe moyenne, qui donne à cette eau-de-vie une note boisée, discrète et blonde. En bouche, ce Bas-Armagnac du Domaine de Joy est frais et dévoile toute la jeunesse de cette eau de vie déjà bien équilibrée.

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